Joues de porc à l'ancienne
Pour 7 personnes : - 7 joues de porc - 2 oignons - 2 gousses d'ail - huile d'olive - 75 cl de vin rouge - 2 carottes - 1 poireau - 100gr de lardons fumés - 2 cubbs - 1 c à s herbes de provence L'idéal est de faire mariner les joues de porc pendant une...