Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

2 articles avec sauce

L'Ailoli le vrai !!

L'Ailoli le vrai !!

Voilà j'ai enfin réussi à faire le vrai Ailoli Catalan . - 4 grains d'ail - Huile - sel, poivre Piler l'ail en purée et rajouter petit à petit l'huile en filet. je n'ai pas de mortier ni de pilon j'ai donc utiliser le fouet, Je n'en reviens pas encore...

Lire la suite

Sauce roquefort

Sauce roquefort

Très simple et délicieux. Rémy dit qu'elle est meilleure avec du pain et non avec de la viande. Ben oui c'est lui qui fait griller la viande au babecue donc faut pas enlever le bon goût du sarment. Moi je dis chacun ses goût ....... Donc il nous faut:...

Lire la suite